ตัวย่อMFG,MFD,EXP, EXD, BB หรือ BBE คืออะไร

เวลาเราซื้อสินค้าจำพวกอาหาร อาหารเสริม เครื่องสำอาง เวชสำอาง ต่างๆเหล่านี้ เรามักจะดูข้อมูลงานพิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ที่บ่งบอกว่าสินค้าที่เราจะซื้อนั้นยังกินได้ ใช้ได้ดีอยู่หรือไม่ เรามักมองหาวันที่ผลิตวันหมดอายุของสินค้าเหล่านั้น มาดูความหมายของตัวย่อเหล่านั้นกันเถอะว่ามันหมายถึงอะไรจะได้เป็นข้อมูลประกอบในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้านั้นๆได้ถูกต้อง

MFG / MFD ย่อมาจาก Manufacturing date / Manufactured Date หมายถึงวันที่ผลิต

EXP/EXD ย่อมาจากExpiry Date / Expiration Date หมายถึงวันหมดอายุ

BB / BBE ย่อมาจาก Best Before / Best Before End หมายถึงควรบริโภคก่อนวันที่

ตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 194 พ.ศ.2543 เรื่องฉลากอาหากำหนดให้อาหารทุกชนิดที่ผู้ผลิตไม่ได้เป็นผู้ขายอาหารนั้นให้กับผู้บริโภคโดยตรงต้องแสดงฉลากบนภาชนะบรรจุโดยแสดงข้อมูลเกี่ยวกับอาหารนั้น และข้อมูลที่ต้องมีคือข้อมูลความปลอดภัยที่ประกอบด้วยวันที่ผลิต/หมดอายุ วิธีการเก็บรักษา วิธีปรุง และคำเตือนต่างๆ แต่กฎหมายเปิดทางให้บริษัทผู้ผลิตสามารถใช้คำว่า หมดอายุ หรือ ควรบริโภคก่อนก็ได้ ซึ่งทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนในความหมายของคำสองคำนี้ ดังนั้นเพื่อความเข้าใจที่ถูกต้องจึงขออธิบายความหมายของคำสองคำนี้ก่อน

หมดอายุหมายถึง วันที่อาหารนั้นหมดอายุ หลังจากวันนั้นแล้วอาหารจะเน่าเสีย หรือบูด ห้ามรับประทาน ควรนำไปทิ้ง

ควรบริโภคก่อนหมายถึง อาหารจะมีรสชาติดี ยังคงคุณค่าทางอาหารครบถ้วนตามที่ ระบุไว้บนฉลากอาหารจนถึงวันนั้น หลังจากวันนั้นไปรสชาติ คุณภาพและคุณค่าทางอาหารจะลดลง แต่จะไม่มีปัญหาในเชิงความปลอดภัย จึงยังสามารถบริโภคได้โดยไม่มีอันตราย แต่อาจไม่ได้ประโยชน์จากอาหารนั้นตามที่ระบุไว้บนฉลากอาหารก็ได้ และจะกำหนดวันล่วงหน้าไว้ระยะหนึ่งก่อนที่อาหารนั้นจะหมดอายุหรือเสีย

ดูให้ดีนะครับก่อนซื้อสินค้าจะได้ไม่เสียประโยชน์นอกจาก วันทีผลิต วันหมดอายุ ควรบริโภคก่อน ก็อาจยังมีข้อมูลอื่นๆที่ระบุบนสินค้าด้วย เช่น ล็อตการผลิต การยิงตัวเลขrunning numberเป็นต้น

**เรามีบริการยิง LOT วันที่ผลิต วันหมดอายุ หรือข้อความอื่นบนสินค้าหรือบรรจุภัณฑ์

**สนใจติดต่อ Tel : 081-2085475

                         Email : psdpacking@hotmail.com

                         LineID : paisal.s